Il borsino del tartufo la mappa del tartufo

Le piante da tartufo bianco

Per il Tuber magnatum il terreno deve essere preferibilmente marnoso-calcareo, di altitudine inferiore ai 700 m s.l.m, areato discretamente ma non eccessivamente permeabile, con presenza negli strati superficiali di discreta umidità anche nei mesi più secchi, discretamente dotato di calcare, povero di fosforo e di azoto, ricco di potassio, con pH tra 6,8 a 8,5, scarso di sostanza organica, bagnato da piogge primaverili ed estive, possibilmente in vicinanza di corsi d’acqua su fondi valle ma privo di ristagni, con modica inclinazione.

È necessario quindi un preciso rapporto tra le condizioni d’ambiente, composizione chimica umidità del suolo e condizioni climatiche.

Questa tipologia di terreno corrisponde a quella favorevole anche alle piante simbionti le quali sono.

Farnia

Quercus robur

Cerro

Quercus cerris

Rovere

Quercus petraea

Roverella

Quercus pubescens

Pioppo nero

Populus nigra

Pioppo bianco

Populus alba

Pioppo carolina

Populus deltoides cv. carolinensis

Pioppo tremulo

Populus tremula

Salicone

Salix caprea

Salice bianco

Salix alba

Tiglio

Tilia platyphyllos

Carpino nero

Ostrya carpinifolia

Nocciolo

Corylus avellana

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